Carne picada con verduras y un poco de arroz hervido

Name: Carne picada con verduras y un poco de arroz hervido
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 gr carne picada; 1 cucharada aceite de oliva virgen extra; 1 cebolla pequeña picada; 1 pimiento verde cortado en tiras; 2 tomates pequeños pelados y cortados en dados; 1 cucharada ketchup; 1 vasito caldo de carne; 2 cucharadas arroz hervido; Perejil picado y sal

Manoli Aranda L. @cook_10073879

Esta receta es muy rica y muy sana... Espero que os guste

Carne picada con verduras y un poco de arroz hervido

Manoli Aranda L. @cook_10073879

Esta receta es muy rica y muy sana... Espero que os guste

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Ingredientes

150 grcarne picada
1 cucharadaaceite de oliva virgen extra
1cebolla pequeña picada
1pimiento verde cortado en tiras
2tomates pequeños pelados y cortados en dados
1 cucharadaketchup
1 vasitocaldo de carne
2 cucharadasarroz hervido
Perejil picado y sal

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Paso a paso

1

Ingredientes: (foto) Primero cocer el arroz y reservar. Rehoga 150 gr de carne picada con la cebolla picada en una cucharada de aceite de oliva (foto)
2

Cuando la cebolla se transparente agrega el pimiento verde en tiras (foto) y sofríe todo junto unos 10 minutos. Agrega entonces los dos tomates pequeños pelados y cortados en dados (foto).
3

Al mismo tiempo le añadimos la cucharada de ketchup (foto) y el vasito de caldo de carne (foto) (Yo puse media pastilla de avecrem de carne en el vasito y lo calenté en el microondas). Dejar cocer unos 10 minutos (foto).
4

Servir mezclando con un poco de arroz hervido que teníamos reservado. Espolvorea con perejil picado y listo para comer (foto)