Viudo de pargo
Ingris Klinger Klinger @cook_4940914
Es un plato muy típico del pacífico, la mayoría de la gente lo comen para el LP desayuno y otros para la goma o guayabo
Viudo de pargo
Es un plato muy típico del pacífico, la mayoría de la gente lo comen para el LP desayuno y otros para la goma o guayabo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar bien el pescado, poner el limón sal y dejar por 2 horas marinando.
- 2
Aparte en un recipiente "paila ancha" poner 2 tazas de agua, agrega preferiblemente consomé de pescado o mariscos, poner la cebolla picada, el plátano, la yuca, la papa en trozos pequeños y dejar hervir.
- 3
Si se consume mucho el agua añadir más, por último poner el pescado tapar por 15 minutos echar el cilantro picado y buen provecho.
- 4
Servir con arroz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ingris Klinger Klinger le encantará ver cómo quedó.
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