En el vaso de la batidora pondremos el aceite, la sal, la pimienta,el diente de ajo, la menta y batiremos. Cuando esté todo mezclado y bien triturado añadiremos el yogur griego y el zumo de medio limón. Mezclaremos con una cuchara, NO con la batidora. Reservar en la nevera hasta el momento de servir. Bon Appétit!