Paso a paso
- 1
Para el bizcocho: se paramos las claras de las yemas y batimos las claras a punto de nieve agregamos la taza de azúcar y la vainilla sin dejar de mezclar
- 2
Agregamos una a una las yemas y posteriormente poco a poco la harina cernida con el polvo para hornear
- 3
Por último agregamos la leche y batimos por un minuto más
- 4
En un molde lo engrasamos con mantequilla y le agregamos polvo para hornear para que no se pegue el bizcocho y lo metemos la horno por aproximadamente entre 30 y 40 minutos a fuego medio
- 5
Pasado 30 minutos introducimos un cuchillo y si sale limpio nuestro bizcocho está listo, lo sacamos y dejamos reposando para que enfríe, con ayuda de un tenedor abrimos muchos huequitos por todo el bizcocho
- 6
Mezclamos la crema de leche, leche condensada y la leche entera en la licuadora y la ponemos a enfriar una vez fría la incorporamos en el bizcocho para que se humedezca, agregamos el chantilly y lo decoramos con las cerezas
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