Pica la cebolla en cuadritos y ponla a pochar con las cayenas.

Cuando este bien dorada la cebolla, retira la cayena y añade una pastilla de caldo de pescado y marisco disuelta en un vaso de agua. A continuación se añade la salsa de tomate y la tinta de la sepia ya mezcladas haciéndolo todo homogéneo.

Una vez ligado todo se añade la sepia cortada en trozos, las gambas peladas y las almejas, dejándolo un poco hasta conseguir una salsa untuosa, se reserva.

Cocer los espaguetti en una cazuela aparte con sal, y una vez escurridos juntar en el perol con la salsa, la sepia y demás ingredientes. Servir con perejil por encima.