Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en una sartén aceite de oliva, ajo y la manteca fuego fuerte y sellamos el salmón 3’ o 4’ por lado, luego retiramos.
- 2
Ponemos en una fuente e salmón con todos los jugos y agregamos pimienta y sal a gusto más el Romero, horno pre calentado a 210 y dejamos unos 15’ de cocción. Listo para servir.
- 3
Para la salsa, misma sartén agregamos oliva y doramos la cebolla, una vez transparente agregamos los hongos 3’ y ponemos la crema de leche y tapamos a fuego bajo 5’
- 4
Yo le agregué un chorrito de vino tinto y quedó muy buena
- 5
Lo acompañe con unas papas noisette
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emanuel le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/9191079
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/9191079
Comentarios (4)