Masa para pizza o pan con harina integral

Masa hecha con harina integral para pizza, pan e incluso tarta.
Masa para pizza o pan con harina integral
Masa hecha con harina integral para pizza, pan e incluso tarta.
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes secos y luego incorporar el aceite. Luego el agua e ir mezclando obteniendo una masa homogénea. Es importante que el agua no esté hirviendo ni demasiada caliente porque quema la levadura.
- 2
Envolver la preparación con nailon. Y dejar leudar por 5 minutos cerca de un lugar caliente.
- 3
Agregar aceite en una fuente y llevar al horno por 30 minutos. El tiempo de cocción depende del cuan gruesa queda la masa en la fuente.
- 4
(Opcional) Para panes saborizados, en la preparación seca incorporar el producto deseado como por ejemplo queso, verduras ya cocidas, aceitunas, semillas de girasol, tomate seco, levadura de cerveza, etc.
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