Budín de Nuez

Name: Budín de Nuez
Cuisine: españolas
Ingredients: Utilizar la misma taza para los ingredientes; 2 huevos; 1 taza azúcar; 1/4 taza aceite; 1 taza leche; 2 tazas harina leudante; Ralladura de limón/ esencia de vainilla; 200 gr Nuez; Manteca

Delicias De Belén @_belenbs

Catamarca- Argentina

Budín de Nuez

Delicias De Belén @_belenbs

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Ingredientes

Utilizar la misma taza para los ingredientes
2huevos
1 tazaazúcar
1/4 tazaaceite
1 tazaleche
2 tazasharina leudante
Ralladura de limón/ esencia de vainilla
200 grNuez
Manteca

Guardada

Paso a paso

1

Poner los 2 huevos en un bols
2

Agregar la taza de azúcar y revolver para integrar ambos ingredientes, no debes dar un batido muy intenso
3

Agregar el aceite, la ralladura de limón o esencia de vainilla y la taza de leche, nuevamente revolver solo para intregrar todos los ingredientes
4

Por último agregamos las dos tazas de harina a la mezcla, (batir suavemente para integrar la harina) agregamos las nueces y batir para integrar. Enmantecar el molde con un poquito de harina, lo envias al horno a 180 por 40 minutos aproximadamente. Pinchar con un palillo si sale limpio ya esta listo para sacarlo, dejar enfriar por 1hora aprox. (Gusto de cada uno, toma mejor sabor de un día para otro)