Paso a paso
- 1
Cortar en rodajas las papas, no tan gruesas ni tan finas. Freír las cebollas en aceite. Dejar enfriar ambos.
- 2
Batir los huevos, agregar las papas y las cebollas fritas. Agregar la harina tratando de no romper ni desarmar las papas.
- 3
Freír el preparado en sartén de teflón a fuego lento....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A griselda azucena veron le encantará ver cómo quedó.
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