En un bol colocamos la harina, la sal y la levadura y la mezclamos con un poco de agua tibia hasta que nos quede una masa que no se pega en nuestros dedos! Y que no este dura.

Le agregamos el orégano y seguimos amasando, cortamos en trocitos los amasamos lo mas estirados posibles, y sobre una bandeja, ponemos papel encerado y colocamos las tiritas (para que queden doraditas con una pincelada de huevo y quedan geniales).