Croqueta en su punto

Andruina Martínez Morales @cook_5188624
Croqueta en su punto
Paso a paso
- 1
Limpiar bien el jurel y llevar a un bol, mezclando con harina, los huevos y demases.
- 2
Una vez homogeneizando lo anterior llevar a una sartén con aceite generoso, porcionando la pasta de jurel en pequeñas bolitas y freír dándola vuelta a penas el color de la croqueta cambie.
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