Camarones en sals oriental, papas crocantes y arroz blanco
Gaby Durango @gabydurango
Servirlo bien caliente
Camarones en sals oriental, papas crocantes y arroz blanco
Servirlo bien caliente
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén caliente agregar un chorrito de aceite, sofreír la cebolla, el ajo, el ají por 5 minutos, agregar los camarones y luego el azúcar.
- 2
Damos la vuelta y agregamos el sillao y luego la cucharadita de maicena disuelta en 1 cucharada de agua, agregamos y dejamos espesar. Terminamos el plato agregando cebollín picada. Rectificar el sabor de ser necesario.
- 3
Para que las papas queden crujientes ñas cortamos, lavamos y dejamos en agua con hielo hasta que se enfríen bien. Secamos y freímos en abundante aceite hasta que estén crocantes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby Durango le encantará ver cómo quedó.
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Cocinera, Ing. Agropecuaria, mamá de dos pequeñitas.. Amo cocinar, consentir a mi esposo y que los demás disfruten mi comida, Es un placer compartir mis recetas y que los demás puedan aprender de mi cocina ❤
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