Alfajores de chocolate

Name: Alfajores de chocolate
Cuisine: argentinas
Ingredients: 85 grs Manteca; 65 grs Azúcar; 170 grs Harina; 1 cdta Esencia de vainilla; 1 huevo; 2 cda Cacao; Dulce de leche; Chocolate

Albertina @Albertina

#EssenTamara

Alfajores de chocolate

Guardada

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Ingredientes

85 grsManteca
65 grsAzúcar
170 grsHarina
1 cdtaEsencia de vainilla
1huevo
2 cdaCacao
Dulce de leche
Chocolate

Guardada

Paso a paso

1

Agregar en un recipiente la manteca, azúcar, esencia de vainilla y 1 huevo.
2

Batir
3

Luego agregarle harina, cacao (tamizado)
4

Mezclar
5

Refrigerar la masa por 20 min
6

Estirar, cortar las tapitas y hornear a 200 °c por 5 min. (si lo cocinan por más tiempo, quedan duras las tapitas)
7

Armar los alfajores y bañarlos con chocolate