Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero empezamos preparando todo para un sofrito, pelamos y picamos muy fino todos los ingredientes menos los garbanzos que los dejamos en un colador sacando todo el líquido y el calabacín que lo cortamos en dados.
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En una sartén grande ponemos el aceite y vamos agregando los ingredientes.
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Ponemos a fuego lento durante al menos 1/2 hora para que quede todo tierno y mezclamos a menudo para que se mezclen los sabores y no se seque.
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Por último echamos los garbanzos y una pizca de sal.
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Seguimos a fuego lento y removemos. Media hora más o menos y listo para comer!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A SOLEG SOL le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Madre de familia numerosa. Intento hacer cosas fáciles y prácticas para mis hijos. Me encanta la cocina. La idea surgió por mi hija que me dijo de hacerle para ella mi libro de recetas personal. Al final la mejor manera tenerlas en la red y asi las comparto con todos.Un saludo a todos.
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