Paso a paso
- 1
Cocinar la acelga, yo pongo a calentar el agua y cuando está casi por hervir pongo la acelga y la dejo cocinar.
- 2
Picar la cebolla y el zapallitos, poner a sofreír en una sartén grande para luego verter los huevos ahí.
- 3
Batir los huevos y agregarlos a la sartén, también agregar los maicitos y por último agregar la acelga picada en la sartén, tapar la sartén o dejar cocinar a punto.
- 4
Servir y acompañar con café y pan. Riquísimo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Di Viafara le encantará ver cómo quedó.
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