Budín glaseado de limón🍋

Name: Budín glaseado de limón🍋
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 1/2 taza harina leudante; 1/2 taza leche🥛; 3 huevos🥚; 1/2 taza jugo de limón🍋; Ralladura de 1 limón🍋; 1/2 taza azúcar; C/n Azúcar impalpable; C/n agua; Jugo de 1/2 limón

Daniela🌹 @daniela17

Para el mate o un café☕

Budín glaseado de limón🍋

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Ingredientes

50'

1 1/2 tazaharina leudante
1/2 tazaleche🥛
3huevos🥚
1/2 tazajugo de limón🍋
Ralladura de 1 limón🍋
1/2 tazaazúcar
Para el glasé
C/nAzúcar impalpable
C/nagua
Jugo de 1/2 limón

Guardada

Paso a paso

50'

1

Batir los huevos🥚 con el azúcar.
2

Agregar el jugo de limón🍋, la leche🥛 y la ralladura🍋 e ir integrando poco a poco la harina.
3

Cuando tenemos la mezcla lista, la ponemos en una budinera previamente enmanteca y enharinada.
4

Cocinamos en horno precalentado 35' a 180°🔥 y así nos tiene que quedar.
5

Para el glasé: puse unas cucharadas de azúcar impalpable, exprimi medio limón🍋 y fui agregando agua tibia💦 hasta que me quedé una textura ni muy líquida ni tan pastosa
6

Ya fuera del horno el budín esperamos que se enfríe, e inmediatamente lo bañamos con el glasé recién hecho♥️😘