Romper las rosquitas o coquitos en una fuente, si es mucho añadir un litro de leche en vez de medio, una taza de azúcar y la esencia de vainilla, dejar reposar para que se ablanden

En una licuadora colocar los huevos, licuar y luego agregar de a poco el preparado de la leche con la rosquita hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos

Con la taza de azúcar restante hacer el caramelo agregando un poquito de agua a la budinera, una vez listo el caramelo agregamos la mezcla y lo llevamos a horno medio en baño María por aproximadamente una hora