Boloñesa para lasaña (Monsieur cuisine Connect)

Name: Boloñesa para lasaña (Monsieur cuisine Connect)
Cuisine: españolas
Ingredients: 130 g zanahorias; 100 g cebolla; 120 g champiñones; 1 trozo apio; 1 diente ajo; 1 bote (1/2 kg) tomate triturado; 3 hígados de pollo o paté; 50 g aceite; 500 g carne picada; 2 pastillas caldo de carne; Pimienta y orégano

Hector Del Oro @cook_7500344

Boloñesa para lasaña (Monsieur cuisine Connect)

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Ingredientes

130 gzanahorias
100 gcebolla
120 gchampiñones
1 trozoapio
1 dienteajo
1 bote (1/2 kg)tomate triturado
3hígados de pollo o paté
50 gaceite
500 gcarne picada
2 pastillascaldo de carne
Pimienta y orégano

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos todos los ingrediented menos la carne las pastillas de caldo y las especias, ponemos 8 segundos a velocidad 5.
2

Ponemos ahora el modo rehogar. (7 minutos, velocidad 1, 130 grados)
3

Añadimos la carne las pastillas de caldo el orégano y la pimienta y programamos modo rehogar 10 minutos. Si queda muy líquida programamos 5 minutos más modo rehogar.