Paso a paso
- 1
Cogemos las patatas y las pelamos, las cortaremos pequeñas
- 2
Pelaremos la cebolla y la cortaremos en trozos pequeños. Le quitaremos la piel a los ajos retiraremos el grillo que lleva dentro, lo cortaremos a trocitos.
- 3
Pondremos una sartén con aceite y freiremos la ternera, cuando esté Frita la retiraremos, freiremos las patatas.
- 4
Cuando estén las patatas a mitad freír, añadiremos la cebolla con el ajo, lo freiremos, pondremos la ternera y le daremos unas vueltas hasta mezclarlo todo.
- 5
A continuación pondremos el tomate y lo freiremos. Cuando esté frito añadiremos el coñac le daremos unas vueltas para eliminar el alcohol, pondremos el agua.
- 6
Y añadiremos la sal. con las especias. (yo he puesto media cucharada de café), pero eso ya va a gusto de cada uno.
- 7
Cuando esté cocido lo pondremos en un plato y lo serviremos.(suele tardar unos diez minutos porque esta ya casi hecho,). Yo lo hago a fuego medio, se hace toda la receta con una simple sartén. Y listo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Camarones en salsa
Es un plato muy peculiar que mi mamá solía hacer en sus actividades de su trabajo, la mejor parte era cuando todos decían que mi mamá era fantástica cocinera 👩🍳 mi madre siempre me hacía decirle que ingredientes contenía la comida, pero en oraciones no sabía todos y preguntaba qué más le falta? A lo que ella me decía, el ingrediente secreto es el amor ❤️cuando haces las cosas con amor no hace falta nada,me llena de orgullo. (Ella Es la mejor) #Diadelamadre
-
Patatas en salsa
Esta receta es de las mejores que he preparado y probado , se me ocurrió al ver que tenía unos pimientos que ya tenían tiempo largo por lo que tenían la piel arrugada y en el estado que estaban era imposible freírlos ya que no se les podía quitar la piel , me dio pena tirarlos ya que no estaban picados
-
-
-
-
-
Patatas en salsa verde
Esta receta la vi publicada en una página de cocina y me gustó mucho es muy fácil y se hace muy rápido
-
-
-
-
-
-
Patatas en salsa cremosa
Es una de las recetas que mi madre preparaba muy a menudo tanto como plato único como para acompañar albóndigas o salchicha frita. Es una preparación sencilla pero muy versátil.#RecetasNavidad
-
-
Patatas en salsa a mi manera
No sé de dónde viene esta receta, la hacia mi madre. Parece laboriosa pero es Pim Pam. Probarla y os gustará. Todos los que la han probado, han dicho uuummm que ricooo
-
-
Patatas con salsa tártara
Bueno os dejo unas patatas, simplonas pero matonas, sencillo y exquisito!, Se pueden hacer de diferentes formas, hervidas y posteriormente aliñado con la salsa previamente elaborada, o como yo en este caso, patata al horno, al vapor, etc...La salsa tártara es una salsa tradicional de la cocina francesa, que contiene mayonesa y mostaza, junto con alcaparras, aceitunas, cebollas y rábano, y pepinillos en algunos casos. Podemos cambiar la cebollas, en mi caso escogí la cebolla morada, pero las alcaparras y pepinillos, son imprescindibles!!
-
-
-
Patatas en salsa cabrales
Receta participante en el concurso de recetas del mes de mayo de 2015 de Frescamp. Autor: José Pardo
Frescamp -
-
-
Patatas con salsas
Al cocerlas y freírlas estarán más blandas por dentro y crujientes por fuera.
-
-
-
-
Pollo en salsa con patatas
#revistacookpadhttps://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6yMe he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰
-
Patatas guisadas en salsa verde
Novedad a base de patatas sin ningún tipo de ingrediente de origen animal. -
Más recetas
Comentarios