Cóc gọt vỏ, tách thành từng múi nhỏ rồi ngâm vào nước đá lạnh cho đỡ chua

Thịt bò thái miếng, ướp chút gia vị chừng 15' rồi trần qua nước sôi cho vừa chín tới

Luộc trứng gà, sau đó bóc vỏ cắt làm 4

Lạc rang chín và ray bỏ vỏ

Nước mắm pha đường, tỏi, ớt (mình không ăn cay nen không cho), chút dấm trộn đều

Cho cóc, thịt bò trộn đều cùng nước mắm ở trên. Gần ăn cho thêm lạc rang và trứng vào. Các bạn có thể cho thêm rau thơm (mùi, húng) để thêm phần hấp dẫn :))