Nộm cóc thịt bò

Hương Lưu
Hương Lưu @cook_4720588
Hà Nội

Món nhậu lai dai ngày nghỉ lễ

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
2 phần ăn
  1. 200 gamthịt bò
  2. 300gm quả cóc
  3. 1 quảtrứng gà
  4. Lạc rang, nước mắm, tỏi, đường

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Cóc gọt vỏ, tách thành từng múi nhỏ rồi ngâm vào nước đá lạnh cho đỡ chua

  2. 2

    Thịt bò thái miếng, ướp chút gia vị chừng 15' rồi trần qua nước sôi cho vừa chín tới

  3. 3

    Luộc trứng gà, sau đó bóc vỏ cắt làm 4

  4. 4

    Lạc rang chín và ray bỏ vỏ

  5. 5

    Nước mắm pha đường, tỏi, ớt (mình không ăn cay nen không cho), chút dấm trộn đều

  6. 6

    Cho cóc, thịt bò trộn đều cùng nước mắm ở trên. Gần ăn cho thêm lạc rang và trứng vào. Các bạn có thể cho thêm rau thơm (mùi, húng) để thêm phần hấp dẫn :))

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Hương Lưu
Hương Lưu @cook_4720588
vào
Hà Nội
vui tươi
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự