Arroz al curry

Name: Arroz al curry
Cuisine: españolas
Ingredients: Arroz; Leche de coco; Curry; Cúrcuma (opcional); pimientos,; zanahoria,; brócoli,; setas,; guisantes; pechuga de pollo,; carne picada,; butifarra

Blanca Elizalde @belizalde

Arroz al curry

Blanca Elizalde @belizalde

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Ingredientes

Arroz
Leche de coco
Curry
Cúrcuma (opcional)
pimientos,
zanahoria,
brócoli,
setas,
guisantes
pechuga de pollo,
carne picada,
butifarra

Guardada

Paso a paso

1

Cocinar el arroz
2

Cortar las verduras a dados pequeños y ponerlos en una sartén con aceite.
3

Cortar la pechuga de pollo a trozos y añadirla en la sartén hasta que esté hecha.
4

Añadir la leche de coco y polvos de curry al gusto. También podemos añadir cúrcuma.
5

Juntar con el arroz y ¡¡a comer!!