Solomillo de cerdo al hojaldre

Name: Solomillo de cerdo al hojaldre
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 8 Solomillos de Cerdo (pida al carnicero un corte muy fino); 4 porciones lonchas de Paté a las finas hierbas (Morte); 4 lonchas Queso fundible al gusto; Masa de Hojaldre

María Dolores @cook_1089264

Solomillo de cerdo la hojaldre fácil de hacer, sobre todo porque ya compro la masa de hojaldre hecha (La cocinera) y lo demás lo hago de forma rápida y fácil.

Vídeo: Vídeo solomillo de buey al hojaldre

Solomillo de cerdo la hojaldre fácil de hacer, sobre todo porque ya compro la masa de hojaldre hecha (La cocinera) y lo demás lo hago de forma rápida y fácil.

Vídeo: Vídeo solomillo de buey al hojaldre

Solomillo de cerdo al hojaldre

María Dolores @cook_1089264

Solomillo de cerdo la hojaldre fácil de hacer, sobre todo porque ya compro la masa de hojaldre hecha (La cocinera) y lo demás lo hago de forma rápida y fácil.

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Solomillo de cerdo la hojaldre fácil de hacer, sobre todo porque ya compro la masa de hojaldre hecha (La cocinera) y lo demás lo hago de forma rápida y fácil.

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Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

8Solomillos de Cerdo (pida al carnicero un corte muy fino)
4porciones lonchas de Paté a las finas hierbas (Morte)
4 lonchasQueso fundible al gusto
Masa de Hojaldre

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Estiramos la lámina de la masa de hojaldre y la dividimos en 4 trozos.
2

En cada porción de masa colocamos un filete de solomillo fino. Encima ponemos un trozo de paté y una locha de queso y ponemos otro filete de cerdo fino encima de todo esto. Finalmente, cerramos el hojaldre y los pintamos con un poco de huevo batido para sellarlo bien
3

Metemos este especie de emparedado en nuestro horno durante unos 30 minutos a 200º C,.
4

Los sacamos del horno cuando veamos que están dorados.