Colocar el puré de zapallo y el Zucchini rallado en un bol procurando que no tenga mucho líquido. Se puede reemplazar por puré de otro vegetal.

Ir agregando la fariña y el puré en escamas a la vez que se mezcla bien. El puré Maggi va a absorber los líquidos que sobran y así lograr consistencia.

Salpimentar y agregar hierbas a gusto, provenzal, orégano, etc.

Una vez que se logra una pasta manejable con las manos, hacer hamburguesas con un molde o a mano.

Colocar con separadores, se pueden freezar. Cocinar en una asadera untada con aceite. A medida que se va calentando la fariña logra aglutinar todo y toma consistencia. Una vez que estén firmes dar vuelta y agregar queso para que se funda si lo desean.

Espero les guste y lo hagan. La fariña se consigue en dietéticas. Cualquier duda me consultan!