
Arroz al horno con habas

Pepa @cook_1089277
Una receta de arroz al horno muy sencilla, vegetariana y típica de la Vila (Alicante).
Arroz al horno con habas
Una receta de arroz al horno muy sencilla, vegetariana y típica de la Vila (Alicante).
Paso a paso
- 1
Sofreír primero la ñora/s, apartándola/s y poner a hervir las habas y las patatas
- 2
Seguidamente, sofreír los ajos tiernos, la salsa picada y el arroz.
- 3
Añadimos las habas con el agua que anteriormente hirvieron y las patatas si en el agua.
- 4
Cuando queda poco caldo, se introduce en el horno, vigilándolo.
- 5
Cuando está seco, se saca, dejándolo reposar unos minutos antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pepa le encantará ver cómo quedó.
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