Queque

Name: Queque
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 tazas de harina integral o puede mezclar harina blanca y harina integral; 3 huevos; 1 taza de leche; 1 1/2 taza de azúcar; 1 cucharadita aceite; 1 Cucharada vainilla; Ralladura de 1 limón (limón pequeño); 2 cucharadas polvo de hornear

Cecilia Albornoz R. @cookfeliz

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Cecilia Albornoz R. @cookfeliz

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Ingredientes

3tazas de harina integral o puede mezclar harina blanca y harina integral
3huevos
1taza de leche
1 1/2taza de azúcar
1 cucharaditaaceite
1 Cucharadavainilla
Ralladura de 1 limón (limón pequeño)
2 cucharadaspolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

1

En un bol, unir los huevos con el azúcar y aceite. Revolver.
2

Agregar harina, leche, vainilla y ralladura de limón. Revolver muy bien para obtener una masa homogénea. Agregar el polvo de hornear.
3

Aplica al molde mantequilla o aceite para evitar que se pegue. Echar la mezcla al molde y llevarla al horno precalentado. El horno a 180 grados. Dejar por 30 minutos y sacar. Enfríe antes de comer.