Muffins de Chocolate

Name: Muffins de Chocolate
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr Chocolate Puro; 100 gr nueces peladas; 200 gr harina; 125 gra,os de azúcar moreno; 2 huevos; 75 gr mantequilla; 1,5 dl nata; 3 cdas Cacao Puro en Polvo Sin Azúcar Valor; 2 cdts levadura; 1 pizca sal

Beatriz @cook_1089303

Madrid

Receta de Muffins de Chocolate. Los Muffins son unas magdalenas muy populares en el Reino Unido y en los Estados Unidos que cada vez con más populares en todo el mundo por lo ricas que están.

Vídeo: Vídeo Cómo hacer Muffins

Receta de Muffins de Chocolate. Los Muffins son unas magdalenas muy populares en el Reino Unido y en los Estados Unidos que cada vez con más populares en todo el mundo por lo ricas que están.

Vídeo: Vídeo Cómo hacer Muffins

Muffins de Chocolate

Beatriz @cook_1089303

Madrid

Receta de Muffins de Chocolate. Los Muffins son unas magdalenas muy populares en el Reino Unido y en los Estados Unidos que cada vez con más populares en todo el mundo por lo ricas que están.

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Receta de Muffins de Chocolate. Los Muffins son unas magdalenas muy populares en el Reino Unido y en los Estados Unidos que cada vez con más populares en todo el mundo por lo ricas que están.

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

200 grChocolate Puro
100 grnueces peladas
200 grharina
125gra,os de azúcar moreno
2huevos
75 grmantequilla
1,5 dlnata
3 cdasCacao Puro en Polvo Sin Azúcar Valor
2 cdtslevadura
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Rallar 100 gr de chocolate y cortar el restante en 12 trozos Picar las nueces.
2

Echar en un cazo la mantequilla y el azúcar, y calentar a fuego lento hasta que se derrita. Retirar y agregar la harina tamizada con la levadura, el cacao y la sal.
3

Agregar las nueces, el chocolate rallado y los huevos batidos con la nata. Mezclar suavemente.
4

Rellenar los 12 moldes de muffins enmantequillados con una cuchara de esta preparación. Colocar un trozo de chocolate en el centro y se rellena, hasta los 3/4 del molde, con la mezcla.
5

Hornear 20 minutos a 180º. Se pincha en el centro para comprobar la cocción.
6

Se retiran del horno, se dejan enfriar y se sacan del molde antes de servir.