Así se le conoce en Cuba 🇨🇺

Es : un dulce, mis más dulce recuerdo de la infancia, entrar al patio ajeno y robar con mi hermana y mi prima está fruta, luego a correr jajjaja. Después a pensar que hacíamos con ella, cereza en almíbar, champola, cóctel 🍹 de frutas o simplemente comerlas. Todo por celebrar el cumpleaños de nuestras muñecas. Lo curioso es que hoy justamente se celebra el día de los niños 1 de junio. Sigo siendo niña. Jajajja . también sirve para decorar los cake o rellenar adentro, puedes hacerlo con o sin la semilla pues cuando se Cocina algunos la pierden. También pueden ser cerezas rojas no necesariamente deben comprar las amarillas

Receta de mi tía : Graciela

La cabaña de Pelle "Sobremazas"

#LasRecetasDeCookpadPara el reto de esta semana del plato único, he escogido esta receta muy típica de estas tierras del norte. El cachón (sepia, jibia o choco en otros lugares) queda mucho más tierno que otros tipos de calamar. Se suele poner encebollado, con patatas, con alubias o con arroz, como en este caso.Os animo a probar esta receta...¡está para chuparse los dedos!

Como ya os he comentado otras veces en mis recetas hay muchas influencias de la cocina de Cantabria. Esta es una de ellas, la cual aprendí de mi suegro que la hacía de lujo. El cachón (o sepia nombre común) se prepara en Cantabria de muchas formas: enharinado y frito (las famosas rabas), guisado en su tinta, pero hoy os presento esta.Va por ti Vito 😊#cantabria#cachón#cantábrico#onerecipeonetree#teamtrees

Compre el otro día unas puntillitas, en el mercado para hacerlas fritas, a mi hijo Jesús, le encanta, pero decidi hacerla en su tinta, y quedaron muy ricas a mi hijo le encanto, las puntillitas son los calamares pequeñitos.

La pota o calamar gigante es parecida al calamar. Su sabor es un pelín más fuerte pero en salsa negra se disfruta mucho.

Las sepias son conocidas en Galicia como “chocos” y son unos cefalópodos muy consumidos en nuestra comunidad, encuentran su mejor expresión en el municipio de “Redondela”, ubicado en el interior de la ría de Vigo. Tal es la fama de los chocos en este municipio que tiene una fiesta gastronómica dedicada al choco y a sus habitantes se les conocen por “choqueiros”.En Galicia se pescan chocas en toda su costa, pero los pescados en Redondela cuentan con una marca propia, la marca “choco de Redondela”.En Galicia a las sepias pequeñas se les llama choquitos. Es esta una receta tradicional muy popular en nuestra comunidad y que se suele acompañar con arroz blanco.

Chocos en su tinta deliciosos

esta receta siempre la suelo hacer cuando voy a la pescaderia y veo esos magníficos chipirones que me dicen cómprame. VoilaEsta receta la aprendí porque una antigua vecina de mi madre la solía cocinar

Y arroz negro de acompañamiento.

Buan plato para una comida familiar

Por tierras Santanderinas, llamar sepia al cachón esta como mal visto. Siendo el mismo animal(cefalopodo).Esta es una receta sencilla pero de las que llevan su tiempo. Espero que os guste.

Hice 15 jibiones#1receta1arbol #nuestramesanavideña

#jugandoenlacocina Que buenas son estas recetas, a nosotros nos gusta mucho para cenar. Como lleva su trabajo lo suelo hacer los fines de semana.

Me encantan los chipirones en su tinta pero también encebollados así que esta vez decidí probar a mezclarlos y el resultado fue excelente 😝. Os lo recomiendo #delantaldorado

Son muy típicas de la provincia de Cádiz y a mí me encantan de todas sus versiones.

Receta fácil, sabrosa y económica https://www.youtube.com/watch?v=Mx6-9yYvtO0

Muy buenas discapas y discapos hoy os enseño a como preparar unos ricos chipirones en su tinta.

Este es el mejor desayuno después de las arepas y empanadas jajaj en Venezuela, es un pan muy suave relleno de jamón y bacon. Hoy me propuse y lo hice, aquí les comparto la receta.

Plato tradicional y muy típico. Receta que nunca falla, nos encanta con arroz blanco y qué decir con pasta.

esta receta la preparo especialmente para mi marido, además cuando es la temporada ....están buenísimos

Receta deliciosa para acompañar a un arroz blanco. En esta receta lo hice con chipirones enanos y pocos

#abecedario