Rollitos de carne rellena
No tenía para rebozar las milanesas así que inventé esto con lo que me quedaba en la heladera.
Rollitos de carne rellena
No tenía para rebozar las milanesas así que inventé esto con lo que me quedaba en la heladera.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se pican las verduras, yo lo hice en la procesadora, bien chico y se pone a rehogar en un poquito de aceite con sal y pimienta. Cuando ya está cociendose se agrega una o dos cucharadas de queso crema
- 2
Se corta la carne en pedazos más o menos iguales se le pone un pedazo de jamón, por falta de más jamón puse pedazos chicos. Luego se le pone una o dos cucharadas de relleno.
- 3
Se cierran los rollitos de carne, tratando de que no se derrame el contenido y se lo envuelve en papel de aluminio.
- 4
Se lleva al horno moderado unos 30 minutos y se abren los paquetes para que se seque un poco más la carne, esto por gusto personal. Y listo. Se puede acompañar con un arroz o un puré o verduras al horno. Dos por persona
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