Bizcochuelo con dulce de membrillo

Name: Bizcochuelo con dulce de membrillo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 125 gr azúcar; 3 huevos; 250 gr harina leudante; 50 gr manteca derretida; c/n Esencia de vainilla; 1 taza leche; 100 gr dulce de membrillo

Agostina Aichino @cook_16683699

Bizcochuelo con dulce de membrillo

Agostina Aichino @cook_16683699

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Ingredientes

125 grazúcar
3huevos
250 grharina leudante
50 grmanteca derretida
c/nEsencia de vainilla
1 tazaleche
100 grdulce de membrillo

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl batir los huevos junto con el azúcar hasta que se vuelva una crema.
2

Incorporar la leche y luego la manteca derretida y continuar batiendo
3

Tamizar la harina y Agregarla de a poco hasta integrar bien todos los ingredientes y quede una mezcla homogénea... por último agregar la esencia !
4

Empanar en harina rectángulos de membrillo y luego incorporarlos a l mezcla con una espátula.
5

Colocar la mezcla en un molde enmantecado y harinado. Llevar al horno medio por 60min