Aceitamos una budonera y le colocamos azúcar aproximadamente 3 cucharadas que quedarán pegadas al aceite, luego colocamos la manzana cortada en gajos.

Hacemos la mezcla con la harina, azúcar, huevo, royal, aceite y la leche.

Mezclamos bien y bertemos sobre el molde, golpeamos dos veces el molde para sacar el aire y llevamos a horno pre calentado a 190°c