Bizcocho de manzana🍎

Name: Bizcocho de manzana🍎
Yield: 8 a 9 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 5 manzanas Golden (o las que puedas encontrar); 130 gr harina; 90 gr azúcar; 50 gr mantequilla o margarina; 100 ml leche entera o semidescremada; 2 huevos; 2 cucharaditas polvo de hornear

Aileen aka rat @gyunndise

Temuco, Araucanía, Chile

Bizcocho de manzana🍎

Aileen aka rat @gyunndise

Temuco, Araucanía, Chile

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Ingredientes

60 min aprox

8 a 9 raciones

5manzanas Golden (o las que puedas encontrar)
130 grharina
90 grazúcar
50 grmantequilla o margarina
100 mlleche entera o semidescremada
2huevos
2 cucharaditaspolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

60 min aprox

1

Pelar las manzanas y cortarlas en trozos pequeños
2

En un recipiente mezclar los huevos + harina + azúcar + polvo de hornear
3

Añadir la leche y la mantequilla o margarina fundida y mezclar todo
4

Verter esta mezcla sobre las manzanas en un bol. Mezclar bien para que la mezcla se impregne en las manzanas
5

Verter todo en un molde previamente enmantequillado. Alisar la parte superior
6

Hornear durante 50 minutos aproximadamente a 180°
7

Dejar enfriar antes de desmoldar ¡Y listo!