Muffin de plátano y avena con chocolate
Katherine Subiaut @Katherine_Subiaut
Saludable y lleno de fibra!
Muffin de plátano y avena con chocolate
Saludable y lleno de fibra!
Paso a paso
- 1
Machaque el plátano en un tazón (o en el procesador de alimentos) con un tenedor. Vierta en el mismo tazón la leche (utilicé la de avena pero están bien también otros tipos de leche vegetal) y aceite de girasol o de oliva. Mezcle todo bien.
- 2
En otro recipiente, mezcle los ingredientes secos y luego vierta todo en el tazón donde ha preparado el plátano con leche y aceite.
- 3
Mezcle sin trabajar la masa demasiado. Agregue las chispas de chocolate y colóquelo en el molde.
Llévelo al microondas por 2 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Katherine Subiaut le encantará ver cómo quedó.
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