Calabacín relleno Monsieur Cuisine

Name: Calabacín relleno Monsieur Cuisine
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4-5 calabacines; 2 Pimientos rojos; 2 huevos; 1 cebolla; 2 dientes ajo; Queso rallado

Ana Perez @anitapib

Receta basada en los calabacines rellenos con pollo.

Calabacín relleno Monsieur Cuisine

Ana Perez @anitapib

Receta basada en los calabacines rellenos con pollo.

Guardada

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Ingredientes

60 min

4 raciones

4-5calabacines
2Pimientos rojos
2huevos
1cebolla
2 dientesajo
Queso rallado

Guardada

Paso a paso

60 min

1

Partir por la mitad los calabacines y poner en la vaporera. 1l de agua en el vaso.15-20 min vapor. Retirar y dejar enfriar.
2

Cortar los pimientos, rallar los tomates, cebolla y ajo. Ponerlos en el vaso con un chorrito de aceite. 5 min vel 3, 120°C.
3

Precalentar el horno. Añadir la carne del calabacín. 5min vel 1, 120°C
4

Batir huevos y añadir a los calabacines ya puestos en una bandeja.
5

Rellenar los calabacines, espolvorear queso rallado y poner en el horno 15min