Pastel de zapallo y merluza🐟
Miriam💝 @cook_9081636
Estoy comiendo sano por mi embarazo y se me ocurrió la receta quedó genial..
Pastel de zapallo y merluza🐟
Estoy comiendo sano por mi embarazo y se me ocurrió la receta quedó genial..
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir la merluza y el zapallo en ollas separadas
- 2
Cuando cada cosa llegué a su cocción. Le apagamos el fuego le quitamos el agua y dejamos enfriar ya frío desmenuzamos la merluza no tiene casi espinas pero igual nos fijamos bien y la ponemos en un bowls.
- 3
Con el zapallo le sacamos la cáscara y lo hacemos puré y le ponemos una parte al fondo de la asadera no muy grande luego saborizamos el pescado y le ponemos el ajo y perejil bien picado y ponemos el pescado sobre el puré de la asadera y arriba la otra capa de puré esparcimos buen.
- 4
Solo le rallamos la muzzarella o y al horno 15 min Masó y listo queda exquisito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miriam💝 le encantará ver cómo quedó.
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