Chipacitos con aceite

Name: Chipacitos con aceite
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g fécula de mandioca; 100 ml aceite de girasol; 2 huevos; 200 g queso barra; 30 g queso rallado; 1 y 1/2 cucharadita sal; c/n leche; 1 cucharadita polvo para hornear

Dulce y Salado Agrippina @cook_14078706

#maraton Para acompañar unos ricos mates!

Chipacitos con aceite

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Ingredientes

40 minutos

500 gfécula de mandioca
100 mlaceite de girasol
2huevos
200 gqueso barra
30 gqueso rallado
1 y 1/2 cucharaditasal
c/nleche
1 cucharaditapolvo para hornear

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Mezclar la fécula con el polvo, sal, aceite y los huevos, hasta conseguir un arenado. Después unir con la leche y amasar hasta que lograr una masa homogénea.
2

Agregar por partes queso barra cortado en pedacitos y el queso rallado, amasar hasta incorporar todo. Hacer las bolitas y cocinar a horno moderado por 20 o 25 minutos.