Budín de pollo, jamón y queso

Budín de pollo, jamón, queso, cebolla, pan rallado y huevos, se sirve con salsa blanca para que cada uno se sirva a gusto. Receta ideal para cuando queda pollo del dia anterior.

Budín de pollo, jamón y queso

Maria del Rosario @cook_1089503

Budín de pollo, jamón, queso, cebolla, pan rallado y huevos, se sirve con salsa blanca para que cada uno se sirva a gusto. Receta ideal para cuando queda pollo del dia anterior.

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

6 raciones

3 tazaspechugas de pollo picada
1 tazajamón cocido picado
1 tazaqueso crema
1/2 tazapan rallado
1cebolla picada
4huevos
manteca cantidad necesaria
a gustosal y pimienta

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Poner en un bol el pollo picadito, el jamon picado, el queso crema, la cebolla picada, los huevos batidos y el pan rallado. Mezclar todo muy bien y condimentar con sal y pimienta.
2

Enmantecar un molde y verter la preparacion. LLevar a horno a temperatura media durante 45 minutos. Dejar enfriar y desmoldar sobre una fuente.
3

LLevar a la heladera hasta el momento de servir. Decorar a gusto.