
Pambazo para las fiestas patrias
Cada 15 de septiembre celebramos a nuestro país con platillos deliciosos, y un estilo de cocina rápida característico de México son los antojitos, prepararlos no te toma mucho tiempo y su sabor es increíble.
Pambazo para las fiestas patrias
Cada 15 de septiembre celebramos a nuestro país con platillos deliciosos, y un estilo de cocina rápida característico de México son los antojitos, prepararlos no te toma mucho tiempo y su sabor es increíble.
Paso a paso
- 1
Primero deberás hacer la salsa para bañar los pambazos, sólo debes licuar los chiles y el diente de ajo asados, después agrega comino y orégano.
- 2
Para el relleno, corta las papas en cubos y ponlas a cocer en agua con un poco de sal.
- 3
Mientras las papas se cocinan, fríe el chorizo con la cebolla y el diente de ajo.
- 4
Cuando el chorizo esté listo, agrega las papas y deja reposar.
- 5
Baña las piezas de pan en la salsa que preparaste previamente.
- 6
Después colócalas en un sartén y caliéntalas por ambos lados.
- 7
Rellena el pan con la mezcla de papas con chorizo y añade la lechuga picada, la crema y el queso.
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