Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a calentar el horno a 180ºC.
- 2
Batimos los huevos y reservamos en una fuente. A continuación, añadimos los tomates pelados y triturados (yo utilizo la batidora), las espinacas y la sal. Movemos muy bien para que se mezclen los ingredientes adecuadamente.
- 3
Troceamos la mozzarella en taquitos y añadimos al resto de ingredientes. Movemos bien para que se mezclen bien los ingredientes. Reservamos.
- 4
En los moldes que vayamos a utilizar, untamos un poco de aceite de oliva para evitar que se peguen las obleas. Después, colocamos las obleas y vamos echando la mezcla.
- 5
Horneamos durante 45-50 minutos a 180ºC.
- 6
¡Listo para servir!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena le encantará ver cómo quedó.
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