Truchas con almendras
Aquí dejo otra forma de comer truchas, para mi muy buena, sobre todo, cuando tienes un marido al que le gusta pescar, pero que dice que, mientras que del mar o del rio no salga el pescado sin espinas, pues como que no que prefiere chuletones; imaginaros entonces quien es la pescatera en casa ja ja ja...
Truchas con almendras
Aquí dejo otra forma de comer truchas, para mi muy buena, sobre todo, cuando tienes un marido al que le gusta pescar, pero que dice que, mientras que del mar o del rio no salga el pescado sin espinas, pues como que no que prefiere chuletones; imaginaros entonces quien es la pescatera en casa ja ja ja...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén poner mitad de aceite y mitad de mantequilla, salpimentar las truchas y freirlas;
- 2
Una vez fritas retirarlas en una bandeja y en otra sartén con aceite y mantequilla freir las almendras con cuidado que no se quemen, cuando esten doraditas añadir el zumo de limon, dejar al fuego y dar unas vueltas para juntar sabores
- 3
Y, seguidamente, ponerlo por encima de las truchas; servir caliente.
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