Arenado de manzana

Name: Arenado de manzana
Yield: 4-6 porción
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 g harina preparada; 400 g azúcar; 200 g mantequilla; 2 huevos; 2-3 manzanas peladas y cortadas en rodajas; Canela en polvo; 200 mL leche entera; Nueces o berries opcional

Alejandra Victoria Cuello Peña @avcp5987

Coquimbo

Receta muy flexible #dulce

Arenado de manzana

Alejandra Victoria Cuello Peña @avcp5987

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Receta muy flexible #dulce

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Ingredientes

4-6 porción

400 gharina preparada
400 gazúcar
200 gmantequilla
2huevos
2-3manzanas peladas y cortadas en rodajas
Canela en polvo
200 mLleche entera
Nueces o berries opcional

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Paso a paso

1

Primero formamos un arenado. Para ello mezclamos azúcar y mantequilla luego agregamos el huevo y finalmente la harina.
2

Recuerde que en los arenado no se debe amasar solo mezclar con una espátula.
3

Ponemos la mitad de la mezcla en una fuente en mantequillada y ponemos las manzanas en rodajas y espolvoreamos canela (en este momento podemos poner nueces o frutos secos si lo deseamos)
4

Luego cubrimos con el resto del arenado y ponemos una taza de leche cruda. Y al horno 1 hora a 200 grados Celsius