Primero debemos poner la levadura seca y el azúcar en una taza con un poco de agua tibia, para que active la levadura

Picamos a tamaño deseado los ajos y los incorporamos a la taza que tiene la levadura y luego agregar todo a la harina. Ir agregando de a poco el agua tibia hasta que quede una masa unificada y no se pegue a los dedos

Dejar reposar todo 20 minutos

Luego pasado ese tiempo, amasar, y dar la forma deseada. En este paso se puede agregar el orégano. Poner en una asadera previamente aceitada y llevar a horno medio 20 minutos hasta que esté dorado.

En mi caso, me gusta pasarle aceite por arriba y hacerla bollos. Queda con más sabor al ajo. Espero que disfruten la receta