Una foto de Ceviche Vegano

Ceviche Vegano

Cristian Estay @cgestay

Asunción, Paraguay

Ceviche Vegano

Cristian Estay @cgestay

Asunción, Paraguay

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Ingredientes

30 minutos

2 raciones

200 gr.Champiñones cortados en cubos
150 gr.Palmitos en cubos
2un Cebollas moradas
300 mljugo de limón
1mazo cilantro
1mazo perejil
Lechuga para adornar
2un cebollita de hoja
sal a gusto
pimienta a gusto
ají si requiere

Paso a paso

30 minutos

1

Cortar fina la cebolla en aros.
2

Picar el perejil, el cilantro y la cebollita de hojas bien fina.
3

Colocar todos los ingredientes en un bol y revolver.
4

Añadir el jugo de limón, la sal y la pimienta, volver a revolver.
5

Añadir el ají picado si requiere.
6

Colocar en una fuente con una base de lechuga y servir fresco.

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Cooksnaps

Cristian Estay @cgestay

domingo, 15 de enero de 2017 a las 03:14 PM

Asunción, Paraguay

Me gusta comer..Cocinero Experimental o sea, sale algo con lo que encontremos en la heladera 😃

Comentarios (3)

Juli Cocina Saludable @juli_saludable

jueves, 19 de enero de 2017 a las 08:02 PM

Tenia la idea de hacer ceviche con champiñones, me ganaste de mano! seguro queda riquísimo, voy a probarlo.

Recetas similares

Más recetas