Gambas (o langostinos) al ajillo

Name: Gambas (o langostinos) al ajillo
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gr gambas peladas; 4 o 5 dientes ajo; pimienta negra; 1 poco de vino blanco; aceite; sal; 1 guindilla

marijose @cook_1090262

las cabezas de san juan sevilla

Pueden ser gambas o langostinos, según el gusto, para mi las gambas son más gustosas y sin son frescas mejor.

Gambas (o langostinos) al ajillo

marijose @cook_1090262

las cabezas de san juan sevilla

Pueden ser gambas o langostinos, según el gusto, para mi las gambas son más gustosas y sin son frescas mejor.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

500 grgambas peladas
4 o 5 dientesajo
pimienta negra
1poco de vino blanco
aceite
sal
1guindilla

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Ponemos en una cazuela el aceite, cuando esté caliente se agregan los ajos, y a continuación las gambas, la pimienta, sal, un poco de vino y por supuesto la guindilla.
2

Dejamos que se cuezan las gambas y servimos en la misma cazuela y lista para comer.