Bistec encebollado

Name: Bistec encebollado
Yield: 4 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 4 tajadas grandes de carne de res (bistecs); 2 cebollas coloradas cortadas en plumas; 1 aji pimiento verde cortado en tiritas; 2 tomates picados; 1 cdta. perejil picado; 2 cdas. aceite; 1 cda mantequilla; a gusto sal, pimienta y comino

Tannya Lo Iacono @cook_1090446

California, EEUU

Este es un plato tipico en la mesa ecuatoriana. Es super facil de preparar y riquisimo.

Bistec encebollado

Tannya Lo Iacono @cook_1090446

California, EEUU

Este es un plato tipico en la mesa ecuatoriana. Es super facil de preparar y riquisimo.

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

4 tajadasgrandes de carne de res (bistecs)
2cebollas coloradas cortadas en plumas
1aji pimiento verde cortado en tiritas
2tomates picados
1 cdta.perejil picado
2 cdas.aceite
1 cdamantequilla
a gustosal, pimienta y comino

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Paso a paso

15 minutos

1

Condimente la carne con sal, pimienta y comino.
2

Ponga a calentar el aceite y mantequilla en una sartén.
3

Fria las tajadas de carne por ambos lados.
4

Ponga el resto de los ingredientes sobre la carne, tape el sartén y deje que suelte el jugo.
5

Sirva con arroz y papas fritas o maduros fritos.

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Tannya Lo Iacono @cook_1090446

martes, 30 de diciembre de 2008 a las 12:00 AM

California, EEUU

Soy ecuatoriana casada con Argentino. Tengo 3 hermosos hijos y me encanta cocinar.

Comentarios (4)

Karina Busto @cook_7468250

martes, 04 de abril de 2017 a las 09:10 PM

tan rico los platillo pero déjenme le digo que están crudo haci que le voy apedir porfavor que ya nunca mas toquen la cocina que asta los perro y Lorena garcia vomita su comida e dionda a huevo podrido

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