Paso a paso
- 1
- 2
Colocamos la leche los huevos y el dulce de leche, batimos hasta que quede todo batido, en un molde para flan, preferible con tapa ponemos el caramelo líquido
- 3
Caramelo previamente echo con el azúcar
- 4
Ponemos la mezcla del flan y tapamos. Cogemos, olla a presión y introducimos la flanera, echamos agua hasta la mitad del molde y cerramos la olla
- 5
Dejaremos 20 minutos y separaremos del fuego una vez que podamos sacar la flanera la abrimos y taparemos con um paño húmedo
- 6
Dejaremos enfriar y listo
- 7
Si no queréis en la olla se puede hacer en el horno al baño maría, espero que os guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Loureiro le encantará ver cómo quedó.
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