Patatas con calamares
Abuela Paca @cook_4424901
Receta muy sencilla, pero espectacular de sabor. #CuchillosArcos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiamos los calamares. Pelamos y cortamos en rodajas las patatas. Partimos los ajos, sin pelar.
- 2
En una cazuela o sartén honda con aceite, ponemos los ajos sin pelar y partidos por la mitad.
- 3
Cuando estén los ajos dorados, agregamos las patatas y las hacemos a fuego suave y tapadas. Vamos moviendo para que se hagan bien.
- 4
Cuando veamos las patatas medio hechas, agregamos los calamares y con el fuego flojo y tapados, vamos dejando que cuezan con las patatas y los ajos. Servimos bien calientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abuela Paca le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy Pili, la hija de la abuela Paca. Quiero dar a conocer las recetas de mi madre, tantos años cocinando con cariño y pasión. Su amor a los fogones, lo ha transmitido a sus hijas y nietos durante años. Somos de Almería, tierra de mar y buenos potajes.www.lasrecetasdelabuelapaca.comhttps://www.facebook.com/RecetasAbuelaPaca/
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