Ceviche de champiñones (vegano)
Tamara Méndez López @TamaraCuisine
Es muy refrescante, sano y está riquísimo #cuchillosarcos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lava y corta en rodajas los champiñones
- 2
Pica el pimiento y la cebolla
- 3
Mézclalo y añade el zumo de limón y la sal
- 4
Pica las ramitas de cilantro y hierbabuena y júntalo con las verduras
- 5
Añade aceite y al frigo. Rapidísimo y muy refrescante
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tamara Méndez López le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me gusta cocinar cuando estoy tranquila en casa mientras escucho música. Como vegano y me encanta innovar, inventar platos y coger ideas "diferentes". Disfruto aprendiendo de la cocina cada día. También me gusta conocer platos de otros países, quizás porque me gustan los idiomas y aprender de otras culturas.
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