Cortar la cebolla en pluma y sofreírla en un sartén bien caliente con un poco de aceite de oliva (primero calentar el sartén, luego añadir el aceite de oliva, luego la cebolla) una vez que se ablande comenzar a añadirle azúcar para dejarla caramelizada.

Preparar la carne molida con condimentos a gusto

Añadir la salsa de tomate, el queso y luego la carne con la cebolla

Colocar los champiñones cortados en lonjas y el pimentón.

Tener el horno pre-calentado en 180° C y poner la pizza hasta que el queso comience a derretirse.

Agregar finalmente la Albahaca y poner la pizza nuevamente en el horno, por 3 minutos más.

Servir acompañado de una buena cerveza. 🤗