Café negro con ricota y crema (Negresse)
Martha Lucia @cook_1092370
El Negresse es un postre del Caribe y fue heredado de la colonización francesa. Es una receta muy rica, pero es muy importante la calidad del café.
Café negro con ricota y crema (Negresse)
El Negresse es un postre del Caribe y fue heredado de la colonización francesa. Es una receta muy rica, pero es muy importante la calidad del café.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Entibiar el café con el ron y agregar el chocolate, disolver por completo el chocolate. Dejar en reposo por 45 minutos. Mientras pasar por un cedazo la ricota y mezclar con la crema.
- 2
Poner en una bella copa, una cucharada de cada preparado, al mismo tiempo para que quede un postre veteado (blanco y negro). Espolvorear con canela y las nueces picadas. En verdad es exquisito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martha Lucia le encantará ver cómo quedó.
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Mi mayor alegría y orgullo son mis dos hijos. Vivo en España desde hace varios años. Soy muy coqueta y me gusta ir a la moda, me pierde la musica, no puedo dejar de moverme siguiendo el ritmo si hay musica
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